萌萌猪猪包🐷

0 人做过这道菜
猪猪包里面,真的有猪肉的哦😄
广东人,喜欢包子皮甜一点,所以这个配方的糖有点多,不喜欢甜的可以随意调减,不影响的

用料  

牛奶 210克
面粉 420克
酵母 2克
白砂糖 100克
猪肉 150克
1克
洋葱 三分之一个
酱油蚝油白胡椒粉 适量
黑芝麻 20粒

萌萌猪猪包🐷的做法  

  1. 剁肉后放调味料
    分三次每次加入两勺水顺时针搅拌肉
    搞完放冰箱冷藏

    萌萌猪猪包🐷的做法 步骤1
  2. 第一次用这个面粉,之前都是用五得利~
    牛奶加入白砂糖融化
    加入酵母融化
    加入面粉
    开启面包机和面

    萌萌猪猪包🐷的做法 步骤2
  3. 面包机和好面发酵半个多小时后
    冰箱里的肉拿出来后加入了一些切碎的洋葱
    包包子喽,这个材料用量,一共做了十只猪猪

    萌萌猪猪包🐷的做法 步骤3
  4. 放入锅内
    二次醒发
    然后开火蒸15分钟左右就行啦

    萌萌猪猪包🐷的做法 步骤4
  5. 出炉的样子,有点儿破相了🙈
    每次做肉包子都使劲塞馅儿,有时不均匀的包子皮可能被撑“露馅儿”😄

    萌萌猪猪包🐷的做法 步骤5
  6. 奶香味的肉包子
    包子皮松软香甜

    萌萌猪猪包🐷的做法 步骤6

小贴士

小猪猪的黑芝麻眼睛,用牙签点上去比较快~
 

萌萌猪猪包🐷相关分类

该菜谱发布于 2022-06-04 22:41:32
5 收藏


萌萌猪猪包🐷的答疑

关于萌萌猪猪包🐷的做法还有疑问? 登录提一个问题