酱香杏鲍菇

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一元多的杏鲍菇做盘快手菜,绝啦!
杏鲍菇开胃健脾,促进消化,降脂降压,营养丰富,而且价格特别便宜,今天来道酱香味的!

用料  

杏鲍菇 1个
香菜 2根
1段
豆瓣酱 1勺
甜面酱 1勺

酱香杏鲍菇的做法  

  1. 准备好食材调料。

    酱香杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 杏鲍菇洗净撕长条。

    酱香杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 香菜切小段,葱切葱花。

    酱香杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 豆瓣酱一勺。(一勺15ml)

    酱香杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 甜面酱一勺。再加两勺清水搅匀。

    酱香杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 杏鲍菇下入沸水。

    酱香杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 煮至变软熟透捞出。过两遍冷水,攥干水分。

    酱香杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 锅中油热,下入葱花炒香。

    酱香杏鲍菇的做法 步骤8
  9. 倒入兑好的酱汁。

    酱香杏鲍菇的做法 步骤9
  10. 小火炒香盛出。

    酱香杏鲍菇的做法 步骤10
  11. 焯水后的杏鲍菇,香菜放入碗中。

    酱香杏鲍菇的做法 步骤11
  12. 加入炒好的酱。

    酱香杏鲍菇的做法 步骤12
  13. 翻拌均匀。

    酱香杏鲍菇的做法 步骤13
  14. 酱香浓郁,营养美味!

    酱香杏鲍菇的做法 步骤14
  15. 不到10分钟的快手菜,味道鲜美,做起来!

    酱香杏鲍菇的做法 步骤15

小贴士

喜欢蒜香可以加点蒜蓉,喜欢烧烤味可以再拌入烧烤料,喜欢辣的加辣椒油,随心所欲,就这么简单快手!
赶紧试试吧!

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该菜谱发布于 2022-06-05 12:29:35
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