香脆煎烤饭团/哄娃神器系列

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网课的日常是老母亲必经的磨练吧,保证娃营养、睡眠、学习顺利的前提下,还得有身心愉悦、吃好玩好的高层次追求——于是,各种常规食材改造就粉墨登场了!

用料  

剩米饭 1碗
火腿碎/金枪鱼 适量
海苔拌饭料 适量
马苏里拉奶酪 适量
肉松 可选
蛋黄酱 1大勺

香脆煎烤饭团/哄娃神器系列的做法  

  1. 提前准备一下食材:米饭倒进大碗拨散、火腿切小丁(娃不喜欢金枪鱼,其实个人认为金枪鱼更好吃)、马苏里拉奶酪碎也解冻一下下。

    香脆煎烤饭团/哄娃神器系列的做法 步骤1
  2. 松散的米饭里加入火腿丁、奶酪碎、肉松海苔拌饭料和一大勺蛋黄酱,充分搅拌均匀。

    香脆煎烤饭团/哄娃神器系列的做法 步骤2
  3. 用手握成大小合适饭团,或者饭团模具压成型,挤得紧一点,空气炸锅的热风会让结构松散;
    预热好的空气炸锅,180度,6-7分钟。

    香脆煎烤饭团/哄娃神器系列的做法 步骤3
  4. 或者不粘锅刷少许油,煎至两面金黄——煎出来饭团口感更紧实,也适合做野餐的小点心。

    香脆煎烤饭团/哄娃神器系列的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-06-06 07:04:07
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