什锦蛋炒饭

Name: 什锦蛋炒饭
Ingredients: 1碗米饭; 4个鸡蛋; 适量盐; 3勺海天生抽; 1根葱; 半节藕; 1根黄瓜; 半根青萝卜; 半根哈尔滨红肠; 半根胡萝卜

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用料

将藕，青萝卜，黄瓜，胡萝卜，哈尔滨红肠，小葱全部切成丁，如图
先把鸡蛋炒熟，盛到碗里，
然后倒油，放入小葱炝锅，
倒入切换的菜，翻炒几下，倒入生抽，少许盐，倒入米饭翻炒，如果米饭是块，要用铲子铲碎，2分钟后再倒入鸡蛋，再依据口味放入少许盐，继续翻炒，直到看到米饭有点结嘎，就可以关火盛出来了

饭

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该菜谱发布于 2022-06-06 21:21:55

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