快速学会粽子

准备好所有食材，开始包粽子了！

拿一个饮料瓶，去掉瓶盖，把它的上部分用剪刀剪成一个漏斗的形状。

拿一片粽叶在三分之一处折一下，放在漏斗里。

装上一点米，再放腊肉和咸蛋黄。

再放一层米，米要放八分满后压实！

右手把模具往上翻，倒扣过来。

然后左手捏紧叶子的两边，往上折，折出两个角。

最后把多余的叶子，再向下折出一个角。

用绳子捆绑结实不露米，一个四角粽子就做好了！

再包一个时蔬腊肠粽子！

用同样的方法包裹完成！

一共包了十八个粽子。包了两种口味，一种是咸蛋黄肉粽子，另一种是时蔬腊肠粽子。可以根据自己的口味不同来加配料！腊肉和腊肠都是咸的，不用再腌制了，如果用生的五花肉要提前三个小时腌制一下。

开始煮粽子了，水要没过粽子。我又放了几个鸡蛋。

粽子上面要压一个篦子，上面再放个大碗，碗里放满水。防止中途水少了再放开水。

大火烧开，再转小火煮两个小时。然后再焖一个小时。粽子就可以吃了，满满的蛋黄和腊肉，一口咬下去香香的糯糯的。刚出锅就吃了两个！

上图

时蔬腊肠粽也不错！

满满的都是爱，尽情享用吧！