水光肌馒头

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在做了不知多少馒头后终于做出了水光肌。一次次的失败,不断的总结,再尝试,成功也就是时间的问题了。

用料  

中筋面粉 200克
105克
白糖 5克
酵母 2克
猪油 5克

水光肌馒头的做法  

  1. 用水化开酵母和糖,加入油和面粉,揉成光滑面团。

    水光肌馒头的做法 步骤1
  2. 直接分成五份,揉成馒头。

    水光肌馒头的做法 步骤2
  3. 发至两倍大,水开后上锅蒸10分钟,焖3分钟。

    水光肌馒头的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-06-07 21:52:27
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水光肌馒头的答疑

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