番茄土豆粉

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番茄土豆粉➕溏心蛋➕咖喱鸡腿

用料  

西红柿 1个
2瓣
蚝油 1-2勺
1克左右
自制牛肉酱 1大勺(没有可忽略)
洋葱 少许(不喜欢的可不加)

番茄土豆粉的做法  

  1. 番茄热水去皮,切丁/条

  2. 蒜瓣剁碎

  3. 土豆粉煮2分钟捞起过凉水

  4. 热锅喷油,加入蒜蓉,炒香,加入番茄,加盐(目的让番茄出汁),炒到番茄出汁加入蚝油炒到烂糊,加入洋葱和想吃的配菜(鸡腿,鸡蛋,蔬菜……任君选择),炒一下入味后,最后就可以加入牛肉酱和土豆粉,炒到每根土豆粉都裹上酱汁即可,开吃!

小贴士

土豆粉一定一定不要煮过头,2分钟捞起qq弹弹很好吃的哟!还有番茄我喜欢炒到烂糊,所以我就没切大块了,可以根据自己喜欢调整,完毕!
 
该菜谱发布于 2022-06-08 12:50:10
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番茄土豆粉的答疑

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