半成品牛肉丸

Name: 半成品牛肉丸
Ingredients: 克牛肉; 克盐; 勺白胡椒粉

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图文不符，反正丸子就是丸子样。

肉丸用途：
1. 切开和生菜炒
2. 下汤当丸子煮
暂时不用可以冷冻保存。

牛肉糜用的是trader joe’s的85%精肉。

用料

牛肉糜我平时买回来都扔冷冻室。需要用的时候解冻半天（不用很久不然揉起来麻烦），控掉一点血水，加一点盐一点白胡椒，上手揉成团。

烤箱预热400 华氏度。

烤盘铺上锡纸。牛肉糜揉成团码在烤盘里，烤20分钟。

随便看看

该菜谱发布于 2022-06-09 00:40:47

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