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清蒸黄花鱼

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李子牧牧的厨房  李子牧牧
图片是为了让大家看清楚放了啥

用料  

黄花鱼 1条
大葱叶 适量
蒸鱼豉油 勺
姜 4片
料酒 3勺
大蒜 4瓣

清蒸黄花鱼的做法  

  1. 准备工作：

    鱼处理好，去内脏，黑膜，鱼鳃，鳞片


    把姜片、葱叶切丝，


    分别放在鱼身及鱼腹内

    清蒸黄花鱼的做法 步骤1

  2. 锅烧开，也就是上汽

    清蒸黄花鱼的做法 步骤2

  3. 将适量的蒸鱼豉油和黄花鱼


    一起放入蒸锅中

    我简易做法，直接蒸8~10分钟

    清蒸黄花鱼的做法 步骤3

  4. 蒸鱼出锅，去掉蒸鱼时的葱姜

    清蒸黄花鱼的做法 步骤4

  5. 把热好的蒸鱼豉油淋在鱼身上

    将新的葱丝，蒜末撒在鱼身上

    清蒸黄花鱼的做法 步骤5

  6. 淋热油，激发香味

    清蒸黄花鱼的做法 步骤6

小贴士

无需放盐

上传你做的清蒸黄花鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-06-10 18:03:34
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