蒸水蛋
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人做过这道菜
下厨房用户_uv35b
疫情期间，在家煮饭频率相较以前实在是太多了，天气热，蒸水蛋不用炒，還可以菜蛋一碟
解决
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用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 西兰花 | 6朵 |
| 史雲生清雞湯 | 250ml |
| 盐 | 适量 |
蒸水蛋的做法
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准备所有材料☝️
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1.鸡蛋食盐搅拌均匀，加入250ml鸡汤
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我用的是这个牌子，换其他牌子也可以
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1.西兰花洗干净，围绕一圈，
2.包上可加热保鲜膜，冷水放入锅内，大火至水滚，转中小火后计时9分钟
