熊熊白白-油渣莙达菜/银甜菜/牛皮菜/厚配菜/Swiss Chard

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用料  

Swiss Chard 一把
猪油渣 一把
油浸大蒜碎 一勺
调味料 内详

熊熊白白-油渣莙达菜/银甜菜/牛皮菜/厚配菜/Swiss Chard的做法  

  1. 第一次在露台上种这种菜,产量巨大,而且非常耐寒,4月份-10度都没冻死...

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  2. 摘一把,洗干净

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  3. 把梗和叶子一刀切开

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  4. 大火热锅,炒一下油浸蒜碎

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  5. 然后加入油渣,少量清水,微微炖一下,软化油渣,加入海盐,鸡精,砂糖调味...

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  6. 加入莙达菜梗部分,炖一分钟,然后加入叶子部分...

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  7. 翻炒混合,直到叶子熟软

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  8. 打一点水淀粉

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  9. 哦啦...可以吃了!

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该菜谱发布于 2022-06-11 09:22:07
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