炒年糕

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喜欢韩式食物的可要学好了

用料  

年糕条 260克
韩式辣椒酱 1勺
番茄酱 1勺
适量
蜂蜜 1勺
白糖 1小勺

炒年糕的做法  

  1. 烧点水,开锅倒入年糕条煮1分钟(中小火)不用煮熟,在关火利用水的温度把年糕焖熟

    炒年糕的做法 步骤1
  2. 辣椒酱,番茄酱,白糖,蜂蜜搅拌搅拌给年糕汤调味

    炒年糕的做法 步骤2
  3. 焖好的年糕取出来过冷水在沥干水分,油热下入年糕,倒入调制好的酱在加点水

    炒年糕的做法 步骤3
  4. 出锅之前在放一点辣椒酱,翻拌均匀盛出来就可以了

    炒年糕的做法 步骤4

小贴士

不要直接煮熟年糕,不然炒的时候就会烂掉
 
该菜谱发布于 2022-06-11 13:08:01
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炒年糕的答疑

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