甜甜圈
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人做过这道菜
念念和言言
娃儿比较喜欢吃面包店里的甜甜圈，今日试着做，没想到一做就成功了！
用料
甜甜圈的做法
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细白糖留点备注，其他所有食材放一起搅拌均匀，揉成面团
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反复多揉
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分成12个丸子，再一个个做成中间一个洞的圈
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托盘上垫上油纸，再放做好的甜甜圈，盖上保鲜膜发酵30分钟
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一个个发酵两倍大，变成轻飘飘的感觉就可以
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油加热到四层热，用筷子放上去冒小泡泡就可以
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小火慢慢炸，两面不停的翻动
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炸到两面金黄就可以
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还有点余热时裹上细白糖（刚才和面时留下来的）
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里面松软软的，牛奶的香，外表也不会硬
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味道不错哦，和面包店买的没啥区别！
小贴士
黄油要隔水融化后再放凉，甜度可以根据自己口味加减。面团可以揉久点但不需要揉出膜，不加一滴水，只放以上食材，我的中筋面粉就是高筋和低筋各一半
