安东鸡

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用料  

胡萝卜 1根
土豆 2个
酱油 3勺
可乐 一瓶
鸡块 半只
干辣椒 适量个
其他配料 随意
粉条 少许
蒜泥 1勺

安东鸡的做法  

  1. 鸡块加葱姜料酒冷水下锅焯水

  2. 将鸡块放入锅中炒制微微发黄,加入干辣椒继续翻炒

  3. 加入可乐等材料,当成可乐鸡翅一样去做就可以了,然后加入土豆胡萝卜,最后收汁阶段加入粉条

  4. 收汁
    这一步最重要,如果不收汁到几乎看不见的话,是不会有安东鸡的味道的,已经要狠狠收汁。
    最佳情况是 可以多做一点冰箱里静置一夜,会更好吃

 
该菜谱发布于 2022-06-11 17:26:08
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