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南瓜馒头（面包机版）

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叮叮当当冬冬猫的厨房  叮叮当当冬冬猫

用料  

南瓜泥（熟） 300克
白砂糖 20克
中筋粉 500克
食用油 10克
酵母 5克

南瓜馒头（面包机版）的做法  

  1. 普通南瓜切片，保鲜膜盖好，微波炉高火5分钟，压成泥，放凉

    南瓜馒头（面包机版）的做法 步骤1

  2. 面包机桶依次放入南瓜泥，白糖，食用油，面粉，酵母

    南瓜馒头（面包机版）的做法 步骤2

  3. 运行一个发面程序，再一个和面程序

    南瓜馒头（面包机版）的做法 步骤3

  4. 取出，整形

    南瓜馒头（面包机版）的做法 步骤4

  5. 切块，放到蒸锅，里面放温水，不开火，二次发酵。后大火15分钟，关火闷三分钟。时间根据馒头大小自行调整，大点的就20分钟，闷3-5分钟

    南瓜馒头（面包机版）的做法 步骤5

  6. 也可以包奶黄馅（做法看前一个食谱）

    南瓜馒头（面包机版）的做法 步骤6

  7. 出锅，开吃

    南瓜馒头（面包机版）的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-06-11 21:25:24
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