百喝不厌古法酸梅汤
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人做过这道菜
咔咔是只猫
用料
百喝不厌古法酸梅汤的做法
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除黄冰糖外按照克重称号 清洗一下 放入盛满水（2500ml）容器内（我用的是不锈钢汤锅）浸泡30分钟
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大火煮开后转小火计时30分钟，把熬好的汁水放到更大的盆中后加入130克冰糖趁热搅拌化开。
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汤锅里剩余食材再加入1000ml水，再重复煮一边，后沥出残渣。将两次汁水混合，尝味道，再加冰糖适量。放凉，装好。
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出锅后还可以加桂花 香气怡人。
小贴士
特别适合夏天
冰镇后口感佳
减肥的姐妹可以把冰糖换成代糖
每年夏天都要做三五回
冰镇后口感佳
减肥的姐妹可以把冰糖换成代糖
每年夏天都要做三五回
