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腊肉炒干豆腐

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陈景翊的厨房  陈景翊

用料  

豆腐皮 一块
腊肉 一斤
干辣椒 10个
大蒜 3瓣
姜 1片
生抽 两勺
甜酒 2勺
花椒 随意

腊肉炒干豆腐的做法  

  1. 首先腊肉切成这样

    腊肉炒干豆腐的做法 步骤1

  2. 干豆腐切成这样

    腊肉炒干豆腐的做法 步骤2

  3. 再切姜大蒜和辣椒

    腊肉炒干豆腐的做法 步骤3

  4. 先把肥腊肉炒出油，油少可以加点油然后再把瘦肉倒进去翻炒

    腊肉炒干豆腐的做法 步骤4

  5. 然后放点甜酒，和干辣椒、姜蒜、

    腊肉炒干豆腐的做法 步骤5

  6. 然后放干豆腐，翻炒放生抽、盐少可以加点盐，鸡精，

    腊肉炒干豆腐的做法 步骤6

  7. 最后倒半碗水进去闷一下。

    腊肉炒干豆腐的做法 步骤7

  8. 最后关火放大蒜叶

    腊肉炒干豆腐的做法 步骤8

  9. 完成✅

    腊肉炒干豆腐的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-06-13 16:16:14
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