夏日必备,简单有格调——艾草薄荷膏

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家里种了很多薄荷和艾草,不好吃,但是它们疯长,所以拿来做驱蚊膏。
用料量都很随意,除了成品油和蜂蜡比例为4:1之外,其他都可调。薄荷多点或艾草多点都没问题。

用料  

薄荷叶 50克
橄榄油 适量
艾草 50克
蜂蜡 油的1/4

夏日必备,简单有格调——艾草薄荷膏的做法  

  1. 自家种的艾草,洗净去梗阴干。

    夏日必备,简单有格调——艾草薄荷膏的做法 步骤1
  2. 自家种的薄荷,洗净去梗阴干

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  3. 用搅拌机打碎薄荷叶和艾草。

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  4. 装入炖盅,倒入橄榄油。边倒边搅,让每一块叶子都吸饱油。最后橄榄油要没过叶子。

    夏日必备,简单有格调——艾草薄荷膏的做法 步骤4
  5. 泡橄榄油泡两三天,上锅蒸一个小时。蒸之前用保险膜封好,不能进水。
    这两天可以放在冰箱里,蒸之前拿出来回温,不然会裂开。

    夏日必备,简单有格调——艾草薄荷膏的做法 步骤5
  6. 蒸好取出放凉,用纱布包着就,用尽洪荒之力挤出油,越干越好。
    叶子渣渣可以晒干装纱袋驱蚊。
    挤出来的油称重,按100克油25克蜂蜡的比例,隔水融化。

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  7. 稍放凉倒入淘宝买的罐罐里。
    凝固之前不要动它。

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该菜谱发布于 2022-06-13 19:07:46
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