不粘锅+粒粒分明无敌好吃蛋炒饭
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人做过这道菜
南北方姑娘
在小红书看到的做法，先给米饭调好味道再炒，我觉得还挺新颖的，就操作了一次，结果发现，不仅解决了粘锅问题，还可以让米饭均匀入味，成品也相当诱人，强烈推荐！！
用料
| 米饭 | 2.5碗 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 葱 | 随意 |
| 双汇鸡肉火腿肠 | 3根(很小根） |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 2-3克 |
不粘锅+粒粒分明无敌好吃蛋炒饭的做法
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米饭2.5碗，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，油1勺
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盐2-3g
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拌匀
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准备配菜，喜欢什么就加什么
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煎好鸡蛋乘出
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1 先放胡萝卜丁炒出红油
2 再放火腿肠丁翻炒
3 最后鸡蛋丁和米饭
大火炒出锅气！
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最后放葱花！小葱味道更好哟！实在没有放大葱也是可以的
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出锅！香喷喷
