麻辣小龙虾

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用料  

小龙虾 3斤
5瓣
黄瓜 1根
小龙虾底料 一包
少许
黑胡椒 少许
干辣椒 适量
花椒 适量

麻辣小龙虾的做法  

  1. 小龙虾洗净剪头去虾线,起锅放宽油先把小龙虾炸一边,捞起备用

  2. 黄瓜切片,大蒜去皮拍扁,把所有配料准备好

  3. 直接用炸过小龙虾的油,放入花椒,干辣椒,大蒜,煸香后放入小龙虾底料,小火炒香,放入小龙虾,大火翻炒均匀后加入没过小龙虾的水。

  4. 加入盐,黑胡椒,焖八分钟,焖入味,开盖加入黄瓜,再焖煮一分钟后起锅装盘

    麻辣小龙虾的做法 步骤4
  5. 为了拍照好看摆个盘,撒点葱花或者香菜。完美~

    麻辣小龙虾的做法 步骤5

小贴士

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该菜谱发布于 2022-06-14 00:05:38
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