美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤

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我比较喜欢喝酸甜的番茄汤,最近老公就经常做这道菜,番茄富含维生素c还有胡萝卜素等,促进消化又美容养颜,所以多喝点是有好处的~(不过胃酸过多的人群就不宜多吃)

用料  

山药 1根
西红柿 2个
排骨 400克(看人数适量)
适量
适量
料酒 适量
适量

美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法  

  1. 将排骨洗净,放入锅中,根据排骨的量加入适量葱姜料酒焯水

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤1
  2. 焯水后再清洗一遍

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤2
  3. 番茄洗净,整颗煮熟剥皮后切丁待用

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤3
  4. 山药、胡萝卜、姜片、葱白切好备用

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤4
  5. 放入少量油(很少的油)将姜片葱白加入翻炒出味再加入番茄丁翻炒

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤5
  6. 再加入排骨继续翻炒一小会,为了裹上番茄颜色和味道,时间约1-2分钟

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤6
  7. 将炒好的料(除了山药)全部放入煲汤容器或者直接在锅中煲1.5小时左右即可。山药和葱末还有适量的盐在最后半小时放入即可

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤7
  8. 营养的汤完成啦~(。・ω・。)

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-06-14 17:07:46
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