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海蛎煎～小小的改良更适合在家做

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姜姜6797的厨房  姜姜6797

用料  

海蛎
红薯粉 克
鸡蛋 个
盐 克
青蒜 根

海蛎煎～小小的改良更适合在家做的做法  

  1. 食材准备：
    2根青蒜叶、2个鸡蛋、海蛎、番薯粉

    海蛎煎～小小的改良更适合在家做的做法 步骤1

  2. 海蛎清洗备用
    青蒜叶切碎后倒入海蛎碗中

    海蛎煎～小小的改良更适合在家做的做法 步骤2

  3. 再加适量的番薯粉
    搅拌均匀，加一点盐（叮咚的海蛎是淡的，处理过的）

    海蛎煎～小小的改良更适合在家做的做法 步骤3

  4. 这时再加一个鸡蛋，搅拌均匀
    另一个鸡蛋备用

    海蛎煎～小小的改良更适合在家做的做法 步骤4


  5. 油热后倒入海蛎
    慢慢煎定型

    海蛎煎～小小的改良更适合在家做的做法 步骤5

  6. 定型后翻面
    这时再敲入一个鸡蛋，用铲子捣开
    继续煎，煎得透一些老一些会更好吃

    海蛎煎～小小的改良更适合在家做的做法 步骤6

  7. 出锅啦，很鲜
    尝试过很多种方法，觉得这个更适合在家做

    海蛎煎～小小的改良更适合在家做的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-06-15 19:15:08
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