胡萝卜蜂蜜发糕

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家有爱吃糕点的崽儿,所以经常会做一些发糕~

用料  

粘米粉 120克
胡萝卜粉 5克
酵母 1克
100克
蜂蜜 适量

胡萝卜蜂蜜发糕的做法  

  1. 所有材料放一起

    胡萝卜蜂蜜发糕的做法 步骤1
  2. 状态大概就图中这样,纹路不立刻消失;二十几度发酵约30分钟

    胡萝卜蜂蜜发糕的做法 步骤2
  3. 模具刷油

    胡萝卜蜂蜜发糕的做法 步骤3
  4. 面糊倒入裱花袋

    胡萝卜蜂蜜发糕的做法 步骤4
  5. 挤入模具

    胡萝卜蜂蜜发糕的做法 步骤5
  6. 八分满,震平

    胡萝卜蜂蜜发糕的做法 步骤6
  7. 冷水上锅,中火水开蒸15分钟,闷5分钟

    胡萝卜蜂蜜发糕的做法 步骤7
  8. 取出,翻个面

    胡萝卜蜂蜜发糕的做法 步骤8
  9. 软软糯糯

    胡萝卜蜂蜜发糕的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2022-06-16 10:39:19
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