中国调料🇨🇳做出西式千层面

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虽然用的都是中国🇨🇳的调料,但是依然可以做出很不错的西式味道。

用料  

千层面皮 若干
西红柿🍅 2个
洋葱 2个
肉沫 600克
黑胡椒 3勺
生抽 4勺
2勺
若干
马苏里拉 若干
芹菜 半根
红酒 200毫升
面粉 若干
培根 一袋

中国调料🇨🇳做出西式千层面的做法  

  1. 肉末锅内炒香。一定要炒熟啦!然后放入洋葱。如果有芹菜也可以放一些。会更好吃。

    中国调料🇨🇳做出西式千层面的做法 步骤1
  2. 加入西红柿🍅没有可以放番茄酱。喜欢番茄味道可以两个都放。

    中国调料🇨🇳做出西式千层面的做法 步骤2
  3. 翻炒时加入200毫升红酒🍷,盐,糖,黑胡椒。也可以适量加入一些生抽或者蚝油。把味道调好。

    中国调料🇨🇳做出西式千层面的做法 步骤3
  4. 放100毫升水,炖煮半小时。到酱的状态。

    中国调料🇨🇳做出西式千层面的做法 步骤4
  5. 盛出来的酱可以放一些面粉。这样做出来的千层面不容易散开。

    中国调料🇨🇳做出西式千层面的做法 步骤5
  6. 然后一层面,一层肉末,一层芝士,我还放了培根,自己喜欢吃什么就放什么!这步比较随意。

    中国调料🇨🇳做出西式千层面的做法 步骤6
  7. 最后的肉末上面👆🏻加一层马苏里拉芝士。可以放厚一点,我是怕胖,放的比较少。

    中国调料🇨🇳做出西式千层面的做法 步骤7
  8. 盖上锡纸,180度20分钟。之后拿掉锡纸,200度5分钟上色。

    中国调料🇨🇳做出西式千层面的做法 步骤8
  9. 我放的马苏里拉不多,我怕胖,不怕的可以勇敢多放。

    中国调料🇨🇳做出西式千层面的做法 步骤9
  10. 烤好拿出来切块。

    中国调料🇨🇳做出西式千层面的做法 步骤10
  11. 可以吃啦!吃不完冻起来,想吃了空气炸锅或者烤箱都可以热一下。

    中国调料🇨🇳做出西式千层面的做法 步骤11

小贴士

①猪肉牛肉鸡肉都可以。
②炒好的酱放一些面粉,酱会更加紧密,不会散。
③千层面皮可以用馄饨皮代替。
 

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该菜谱发布于 2022-06-16 14:19:29
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