麻薯虎皮卷

先做麻薯。将所有材料（除了黄油）放入一个陶瓷碗中，混合搅拌均匀，放入蒸锅里蒸熟（约25分钟左右），把碗从蒸锅里取出，趁热加入黄油

拌成光滑的糯米团，盖上保鲜膜备用

接下来做虎皮

将糖霜全部加入到蛋黄里，用打蛋器打发至蛋黄液滴落时不会消失即可（约5～10分钟左右）

筛入玉米淀粉

切拌均匀，放入预热好的烤箱（上下火220度），烘烤5～10分钟左右

取出，稍微冷却一下

倒扣到另外一张干净的油纸上

先抹一层沙拉酱

再均匀地铺上麻薯

再抹上一层沙拉酱

最后洒上海苔肉松

然后嘛……
当然要卷卷卷啦

卷好后，放入冰箱冷藏定型30分钟左右。取出切片，享用吧！