1份咖啡粉,10份纯净水,咖啡粉包在泡茶袋了,冰箱冷藏浸泡8小时就得到冷萃咖啡液。
蝶豆花10朵左右泡在50ml纯净水里,冰箱冷藏8小时,得到蓝色蝶豆花茶。
牛奶,椰浆,蝶豆花茶按1:1:1的比例混合均匀。糖按自己口味也一起加进去。
饮料杯里先放入杯子三分之一容量的冰块,然后注入蓝椰奶混合液,观察到冰块都漂浮在椰奶上了,慢慢注入冷萃咖啡液至杯口,最后点缀喷洒奶油花就好了。
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