#盛夏之饮#花式冷萃咖啡-生椰冷萃

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夏天就是要喝各种各样的冷饮才痛快呀!哈哈

用料  

冰块
咖啡粉
椰浆
牛奶
蝶豆花 10朵
蜂蜜或糖

#盛夏之饮#花式冷萃咖啡-生椰冷萃的做法  

  1. 1份咖啡粉,10份纯净水,咖啡粉包在泡茶袋了,冰箱冷藏浸泡8小时就得到冷萃咖啡液。

    #盛夏之饮#花式冷萃咖啡-生椰冷萃的做法 步骤1
  2. 蝶豆花10朵左右泡在50ml纯净水里,冰箱冷藏8小时,得到蓝色蝶豆花茶。

    #盛夏之饮#花式冷萃咖啡-生椰冷萃的做法 步骤2
  3. 牛奶,椰浆,蝶豆花茶按1:1:1的比例混合均匀。糖按自己口味也一起加进去。

    #盛夏之饮#花式冷萃咖啡-生椰冷萃的做法 步骤3
  4. 饮料杯里先放入杯子三分之一容量的冰块,然后注入蓝椰奶混合液,观察到冰块都漂浮在椰奶上了,慢慢注入冷萃咖啡液至杯口,最后点缀喷洒奶油花就好了。

    #盛夏之饮#花式冷萃咖啡-生椰冷萃的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-06-17 20:39:28
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