辣油胡萝卜丝鸡蛋饼
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薇薇爱上厨房
辣油就是这个饼的灵魂，夏天食欲不振，吃了真开胃！
胡萝卜富含大量胡萝卜素及维生素，被称为小人参。
胡萝卜护眼，通便，抗衰老，增强免疫力。
辣油要适量，多了会上火！老人和小孩可以不放，或者放一点点调味即可。
胡萝卜富含大量胡萝卜素及维生素，被称为小人参。
胡萝卜护眼，通便，抗衰老，增强免疫力。
辣油要适量，多了会上火！老人和小孩可以不放，或者放一点点调味即可。
用料
辣油胡萝卜丝鸡蛋饼的做法
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碗中打入鸡蛋，加入刨好的胡萝卜丝，火腿肠丁，香葱碎。
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再加面粉，胡椒粉。
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加入自制辣油。
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调成糊状。
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不粘锅加少许油，小火慢煎，不停晃动，使之受热均匀，不糊底。
这锅是没加辣油的，适合老人和小孩。
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这锅是加了灵魂辣油的，夏天食欲不振，吃了好开胃哦！
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大功告成，简单快手！
