芹菜炒牛肉下饭又低脂

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芹菜有丰富的膳食纤维 营养丰富且低脂!芹菜配牛肉太完美了!
再来点儿胡萝卜做点缀~

用料  

芹菜 适量
牛肉 适量
胡萝卜 适量
葱蒜 若干

芹菜炒牛肉下饭又低脂的做法  

  1. 牛肉先腌十分钟,用料如图所示
    芹菜斜刀切段,胡萝卜切菱形

    芹菜炒牛肉下饭又低脂的做法 步骤1
  2. 锅里烧油 ,比平时炒菜多放一点油
    先炒牛肉 ,变色就捞出来!
    (小火 别炒老了)

    芹菜炒牛肉下饭又低脂的做法 步骤2
  3. 留底油炒胡萝卜至变色
    (小火)

    芹菜炒牛肉下饭又低脂的做法 步骤3
  4. 芹菜倒进去 抓中火快速翻炒

    芹菜炒牛肉下饭又低脂的做法 步骤4
  5. 再把牛肉倒进去  加一勺盐

    芹菜炒牛肉下饭又低脂的做法 步骤5
  6. 一勺蚝油 拌勺生抽中火快速翻炒
    出锅前撒点鸡精炒匀即可

    芹菜炒牛肉下饭又低脂的做法 步骤6
  7. 特别下饭 又低脂 很适合夏天

    芹菜炒牛肉下饭又低脂的做法 步骤7

小贴士

注意火候 牛肉不要炒老了
 

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该菜谱发布于 2022-06-18 10:32:22
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