番茄肥牛金针菇
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人做过这道菜
开饭了哈哈哈哈哈哈哈
用料
| 肥牛 | 250克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 金针菇 | 1把 |
| 小葱 | 1根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 姜 | 3片 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 土豆 | 1个 |
番茄肥牛金针菇的做法
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1.土豆切块，番茄去皮切小块
2.肥牛加姜焯水，变色后捞出。
3.热锅加入蒜末炒香。加入土豆炒至金黄。
4.加入番茄块。番茄块炒至变软。
5.加入一勺蚝油，一勺生抽三勺番茄酱一勺糖。
6.加入金针菇，翻炒至变软。
7.加入清水煮沸。
8.加入肥牛卷，加入适当盐和胡椒粉进行调味。
