麻酱糖饼

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用料  

面粉 300克
3克
温水 250-300克
食用油 少许
芝麻酱 120克
香油 20克
红糖 40克
熟面粉 少许

麻酱糖饼的做法  

  1. 300克面粉加3克盐,加入150-180克温水,揉成一个偏软的面团,盖保鲜膜醒面20-30分钟

  2. 芝麻酱用香油泄开,不要有结块,将面团擀成大面片,铺上芝麻酱,红糖,再撒少许熟面粉,分割再卷起;

    麻酱糖饼的做法 步骤2
  3. 中小火烙饼,一面约五分钟,先不放油,待两面煎制定型后刷油。

  4. 完成出锅

 

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该菜谱发布于 2022-06-18 14:38:09
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