鱼籽洗净,将鱼籽上粘连的内脏摘掉——不摘干净会腥
砂锅加入冷水,鱼籽放入,中火烧开会撇去浮沫,加适量盐,姜,盖盖子,小火煲。
金针菇洗净,切去根部
二荆条切成圈
鱼籽煲半小时后加入金针菇和二荆条,继续小火煲15-20分钟即可。
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