蛤蜊蔬菜汤

0 人做过这道菜
蛤蜊含有丰富的蛋白质,搭配些许蔬菜,口感清淡不油腻,营养健康又好喝。

        当你肉汤喝多的时候,这是不错的选择哟!

用料  

蛤蜊肉 1小份
小青菜 2棵
嫩豆腐 1块
葱花 1根
姜丝 适量
适量
料酒 适量
味精 1勺
胡椒粉 3克

蛤蜊蔬菜汤的做法  

  1. 准备好食材:蛤蜊肉(蛤蜊放清水里吐干净,再过热水剔出),嫩豆腐(不要切太小),腊肠(切小块),葱花、姜丝、小青菜(切碎)

    蛤蜊蔬菜汤的做法 步骤1
  2. 首先锅中热油,倒入腊肠翻炒,再放入姜丝,再倒入蛤蜊肉,翻炒均匀

    蛤蜊蔬菜汤的做法 步骤2
  3. 接着倒入适量料酒,加入足量开水。
    开大火翻滚几分钟

    蛤蜊蔬菜汤的做法 步骤3
  4. 加入胡椒粉调味,加入小青菜,再加嫩豆腐,翻滚两分钟,加入味精增鲜就可以出锅咯。

    蛤蜊蔬菜汤的做法 步骤4
  5. 装入碗中,撒上葱花,就可以上桌咯

    蛤蜊蔬菜汤的做法 步骤5
  6. 口感清淡不油腻,营养健康又好喝的蛤蜊蔬菜汤就完成啦。朋友们有空试试吧😘

    蛤蜊蔬菜汤的做法 步骤6
 

蛤蜊蔬菜汤相关分类

该菜谱发布于 2022-06-18 21:04:06
19 收藏


蛤蜊蔬菜汤的答疑

关于蛤蜊蔬菜汤的做法还有疑问? 登录提一个问题