海带虾仁蛋汤-减脂汤
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人做过这道菜
Ava-Xie
最近在减脂，所以想着法子又要吃饱，又要不长肉肉。
这道汤当晚餐，营养健康低脂美味！
这道汤当晚餐，营养健康低脂美味！
用料
海带虾仁蛋汤-减脂汤的做法
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海带提前泡发（我一般放冰箱泡发8个小时，上班前泡好，下班就可以用。）泡发好后洗净沥干水备用。
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虾仁用料酒和生抽腌制约10分钟备用。
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鸡蛋加1克盐打散，热锅放油，放入鸡蛋，成型盛出备用。（也可以省略这步，后续直接倒入煮开的汤里，但这样煮出来的漂亮。）
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起锅热油爆香葱姜蒜。
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放于海带，翻炒片刻，加入一大碗水，直到煮熟海带。
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倒入前面煎好的鸡蛋，再煮一小会。
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倒入前面腌制好的虾仁，再加1克盐，适量鸡精，煮熟即可。
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装碗开吃。
