准备好材料。田鸡如果人家可以斩块就让别人处理好吧，网上买回来的是一整只，切起来的时候不得不说我心里有点慌
冷油下花椒煎出香味（香叶味道不会有太大影响，我是因为家里太多了扔了三片，不是必要）
倒入蒜头和小米椒爆香
下入田鸡，翻炒至略变色
加一点水，1勺生抽和1勺蚝油，搅拌均匀后煮3分钟（还剩一点汁的时候）
加入青椒，翻炒至收汁
出锅
上传你做的小炒香辣田鸡
琥珀君W
![[补血菜谱]花菜炒蛋](https://i2.chuimg.com/32c8cc805dad43e8adf3386384140b57_4032w_3024h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
