傣味牛肉沙拉
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人做过这道菜
给你娃两哈
夏天加急——减脂情菜+1！牛肉饱腹感很强、调味靠蔬菜本味非常健康。
用料
傣味牛肉沙拉的做法
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将蒜末、小米椒碎、洋葱丝、甜椒丝与适量盐、糖、青柠汁混合均匀后放入冰箱冷藏腌渍过夜。
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牛肉切薄片，加适量盐、酱油、料酒、淀粉抓匀后放冰箱冷藏腌渍过夜。
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水开下牛肉，断生后捞出过凉水、洗净血沫。
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将腌渍好的调料与牛肉片搅拌均匀，再放入香菜段（后放香菜，才不会太“死”）
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调味很淡、蔬菜很多，妥妥的减脂情菜呀。
小贴士
洋葱、甜椒切丝尽量细（味道真的会不一样哦
香菜根部切颗粒，叶子切大段（味道和口感兼具
拌菜我更喜欢用云南大叶香菜（tb买
少调味是减脂关键，望周知！
香菜根部切颗粒，叶子切大段（味道和口感兼具
拌菜我更喜欢用云南大叶香菜（tb买
少调味是减脂关键，望周知！
