夏日肉酱土豆凉面
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yo_77
用料
夏日肉酱土豆凉面的做法
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准备好食材，豆芽焯水挤掉水份，黄瓜切丝
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热油炒香肉末
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倒入土豆一起翻炒
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加入两勺甜面酱，再加一点热水
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撒入糖和盐，炒至土豆软糯就可以啦
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面条煮好
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冷水冲洗，我放了冰块在里面使面条更佳冰凉
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码上蔬菜，倒入肉酱土豆
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搅拌均匀就可以开吃啦
小贴士
甜面酱的味道就有点酱香浓郁，不用加入过多盐，蔬菜的清甜和肉酱融合的恰到好处，线椒增加一点辣味感，也会起到解腻的效果
