看着丑吃着香 辣豆腐 &辣肉沫粉丝包（不吃辣的也可以接受）
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人做过这道菜
孤独的苜蓿花
都是碳水的快乐😁
豆腐包馅，建议当天做，当天吃完，顶多放两天冰箱里，不建议放的久，豆腐在夏天容易变质。
豆腐包馅，建议当天做，当天吃完，顶多放两天冰箱里，不建议放的久，豆腐在夏天容易变质。
用料
看着丑吃着香 辣豆腐 &辣肉沫粉丝包（不吃辣的也可以接受）的做法
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三两左右的老豆腐，切成小块（花了3块钱）
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豆腐倒入锅中焯水，过凉水挤干水分备用
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一勺老干妈，一勺郫县豆瓣酱，一勺甜面酱，两勺盐，一勺生抽，半勺糖提鲜，最后撒上葱花。
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泡好的粉丝，焯水过凉水备用，用刀切成小段
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锅里用老姜煸香，去除老姜放肉末，炒至半生加黄酒去腥，加一勺盐和黑胡椒提味，锅里放三勺老抽，两勺生抽，两勺糖，盐一勺，加水没过肉米，小火煮五分钟，收到还有一点点汤水，倒入泡好的粉丝，搅拌均匀关火。
先让粉丝单独入未。
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这个是单独炒好的粉丝，可以加一个炒熟的鸡蛋。
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加入一勺郫县豆瓣酱和两勺老干妈，最后撒上韭菜末。
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均匀的下十个剂子，每个剂子是50克，粉丝包馅一个是57克，豆腐包馅一个是53克
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粉丝包
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豆腐包
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趁热吃哦～
