卤猪脚
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人做过这道菜
蘑菇土豆家的家常菜
我姨妈说这是福鼎卤猪脚的做法 这种卤的猪脚吃了不油腻 做法简单又好吃
用料
卤猪脚的做法
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猪脚用面粉 盐抓洗片刻洗净 冷水下锅倒入猪脚 姜3片焯水一分钟左右 捞出的猪脚洗净 不要沥干水直接倒入高压锅中翻炒片刻后倒入2汤勺民天香醋 翻炒均匀让猪脚均匀的裹上香醋（可去除猪脚的骚味）
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加入2小勺糖拌匀后 再倒入2汤勺的生抽
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翻炒均匀后盖子摇晃几下 上汽后马上关火（全程中小火）
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倒出装盘
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享受美食吧 这种做法的猪脚不油腻 吃了这一盘下去也不口渴
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再来盘樱桃
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民天香醋
