停不住嘴/越吃越想吃的「糯米花生🥜椰蓉饼」😍😍😍
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人做过这道菜
一颗糖572196
糯米饼这么做真的是太好吃啦，停不住嘴，越吃越想吃。。。外皮酥脆内里软糯，花生🥜椰蓉来做馅儿，蜂蜜🍯代替糖🍬，甜而不腻，越嚼越香哦‼️‼️
由于糯米粉的吸水性不同，开水可以预留10-15克左右。和好的面团是偏软但不会粘手的哦😀😀😀
这个小饼可以一次多做一些，冷冻保存，吃的时候拿出来煎一煎就可以啦！
由于糯米粉的吸水性不同，开水可以预留10-15克左右。和好的面团是偏软但不会粘手的哦😀😀😀
这个小饼可以一次多做一些，冷冻保存，吃的时候拿出来煎一煎就可以啦！
用料
停不住嘴/越吃越想吃的「糯米花生🥜椰蓉饼」😍😍😍的做法
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盆中加入糯米粉和面粉。
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搅拌均匀。
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开水烫面，边加水边搅拌成颗粒状。
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晾至不烫手，下手揉成偏软的糯米团，盖保鲜膜松弛十分钟。
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炒熟的花生米去皮，装入保鲜袋，擀成花生碎。
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放入碗中，加入黑芝麻，蔓越莓干，椰蓉和蜂蜜。
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拌匀。
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糯米团移至案板，搓成长条状，分成大小均等的八个面剂。
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取一个面剂，捏成窝窝状。
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放入满满的馅儿。
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虎口慢慢收拢，搓圆。
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表面粘上白芝麻，生的熟的都可以。
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按扁。
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依次做好。
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电饼铛预热刷油。
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放入生胚，盖上盖子小火慢烙。
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烙至底部金黄上色，翻面。
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烙至两面金黄上色就熟啦。
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好吃极了👍👍👍
小贴士
无技巧无难度！
