茵陈煎蛋饼

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茵陈是一种比较常用的中药,神农本草经被列为上品。其主要作用是解热、利胆、抗菌、抗病毒、真菌等,还可以降脂🍀注意要在农历二月初春,茵陈表面有白色绒毛时采摘哦⛳茵陈煎蛋饼,简简单单,营养双倍!

用料  

茵陈 1满盘
鸡蛋 3个
面粉 1碗底
料酒 适量
适量

茵陈煎蛋饼的做法  

  1. 将茵陈淘洗后切碎

    茵陈煎蛋饼的做法 步骤1
  2. 处理后的茵陈+鸡蛋+1碗底面粉+少许料酒和盐,搅拌均匀呈挂浆糊状

    茵陈煎蛋饼的做法 步骤2
  3. 平底锅均匀刷油,开小火,将饼糊倒入锅中弹平,小火慢煎,及时翻面。完全成形切色泽金黄后即可出锅

    茵陈煎蛋饼的做法 步骤3
  4. 配上自己喜欢的酱汁

    茵陈煎蛋饼的做法 步骤4
  5. 饱腹喷香更营养!

    茵陈煎蛋饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-06-23 17:20:21
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