闺蜜每次来蹭饭必点的一道菜，太香了🔥

食材准备：豆角切丁，肉末
先调个料汁：2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油

少许盐和白糖➕少许淀粉➕小半碗清水搅匀备用

锅中热油，将葱姜蒜末炒香，倒入肉末炒至变色，稍微多炒一会儿，淋入调好的料汁煮至浓稠盛出

号起锅热油倒入豆角翻炒均匀，边炒边加入适量的清水，一定要一点一点的放，少量多次的加入，这样可以使豆角更容易熟，而且颜色是翠绿，注意⚠️不要一词性加满水，那样就变成了煮豆角了，倒入炒好肉末，加点蒜和小米辣一秋翻炒30秒即可

超级下饭的家常菜

肉末酱香，豆角脆爽，不能吃辣的朋友也可以选择不放辣椒，我儿子也超爱吃，做法简单，所以推荐给你们

一勺一勺拌米饭賊好吃，闺蜜👭连吃三碗😭😭