巧克力夹心香蕉麦芬
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Shiji
巧克力和香蕉就是最好的cp！୧((〃•̀ꇴ•〃))૭⁺✧转载自tasty.co
用料
| 香蕉 | 2根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 植物油 | 80 mL |
| 白砂糖 | 50克 |
| 牛奶（植物奶也可） | 60 mL |
| 香草精 | 1小勺 |
| 低筋面粉 | 185克 |
| 泡打粉 | 1小勺 |
| 小苏打 | ½小勺 |
| 盐 | ¼小勺 |
| 巧克力碎 | 50克 |
| 巧克力豆（融化用） | 90克 |
| 奶油 | 120 mL |
巧克力夹心香蕉麦芬的做法
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2根熟透的香蕉捣碎
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或者打蛋器搅碎也行
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加入一个大号室温鸡蛋
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植物油
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糖
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奶
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香草精
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搅匀
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加入低筋面粉
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泡打粉
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小苏打
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盐
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全部干性材料过筛
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搅匀
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加入巧克力碎
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搅匀
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准备模具，喷上一层油
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原方是直接把面糊倒进模具了，大家完全可以放上麦芬纸托再倒面糊
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准备入烤箱
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烤箱预热180度，烘烤20-25分钟
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烤好后取出来，准备一个干净的长柄勺
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给每个麦芬戳个洞
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像这样
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准备好融化用的巧克力
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倒入加热过的奶油
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静置一分钟
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搅匀，巧克力酱就做好啦
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倒入洞洞里
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倒倒倒
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装满后送入冰箱冷藏一小时
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巧克力定型后就可以开吃啦
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切一个看看
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（¯﹃¯）
