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闽南炸醋肉
闽南炸醋肉
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race905
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用料
红薯粉
若干克
生抽酱油
40g
香醋
100g
糖
30克
瘦肉
梅花肉或者前腿500g
胡椒粉
若干
盐
若干
蒜沫
若干
闽南炸醋肉的做法
配料表中除了地瓜粉先搅拌均匀，腌制至少半个小时
半个小时后，抓地瓜粉。六成油温下炸。浮起来后捞起来。升高油温复炸。
完成
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该菜谱发布于 2022-06-24 10:36:34
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