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酸辣土豆丝

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加菲猫小厨的厨房  加菲猫小厨
非常经典的一道家常菜～

用料  

土豆 1个
青椒 1个
葱蒜 若干
干辣椒 3个
盐 1勺
白醋 1勺
陈醋 1勺

酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆去皮切成丝，用开水焯一下，捞出沥干水分；青线椒切丝

    酸辣土豆丝的做法 步骤1

  2. 冷锅凉油，下花椒备香后，捞出不要

    酸辣土豆丝的做法 步骤2

  3. 下葱蒜片、干辣椒爆香

    酸辣土豆丝的做法 步骤3

  4. 放入土豆丝、青椒丝，加适量盐、白醋翻炒均匀

    酸辣土豆丝的做法 步骤4

  5. 顺锅边倒入适量陈醋后翻炒均匀即可出锅

    酸辣土豆丝的做法 步骤5

  6. 酸辣、爽口✌～

    酸辣土豆丝的做法 步骤6

小贴士

根据个人口味调整用料和用量！

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该菜谱发布于 2022-06-24 14:33:16
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酸辣土豆丝的答疑

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