蒜粒對半切開。雞胸肉切丁,用鹽,糖,胡椒粉,生粉,鹽,酒醃製一會。青瓜,土豆切丁。
先把雞丁炒到變色,再放蒜粒和土豆煸炒,加水炆至土豆變軟了,加入黑椒醬,再放青瓜,蠔油翻炒均勻即可。
上传你做的黑椒醬爆炒三丁