轻易不外传的饺子配方!!

5 人做过这道菜
好吃不过饺子!!!
做多了就有经验了
我这个做法真的比外面店里买的还要好吃一点

用料  

面粉 300克
猪肉 200克
芹菜 4根
韭菜 1把
具体配料看文字图片 1

轻易不外传的饺子配方!!的做法  

  1. 自己擀皮做的饺子就是要好吃一些

    轻易不外传的饺子配方!!的做法 步骤1
  2. 蘸料吃更香!!!

    轻易不外传的饺子配方!!的做法 步骤2
  3. 详细做法写在图片里了

    轻易不外传的饺子配方!!的做法 步骤3
  4. 煮饺子的时候 要点三次水

    水开下饺子煮30秒

    加入一碗冷水 盖上锅盖 煮开
    第二次加冷水 盖上锅盖 煮开
    第三次加冷水 不盖锅盖 煮开

    如果第三次觉得还不熟 可以多煮一下



    盖盖子煮馅 敞开盖子煮皮

    轻易不外传的饺子配方!!的做法 步骤4
  5. 煮好的饺子

    轻易不外传的饺子配方!!的做法 步骤5
  6. 一口一个太满足了

    轻易不外传的饺子配方!!的做法 步骤6
  7. 还做了一笼蒸饺

    轻易不外传的饺子配方!!的做法 步骤7
  8. 也好好吃

    轻易不外传的饺子配方!!的做法 步骤8

小贴士

调料具体用多少 跟你食材的量调整

饺子皮做法:
大概300克面粉 3克盐 (多一点少一点也没事)加清水和面 保鲜膜封起 放一边可以去准备馅料 这样做出来的饺子皮 有韧性 不容易破皮


猪肉馅料调好 喜欢吃什么都是蔬菜 包之前倒进去翻拌均匀就可以了 一定不要提前放

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2022-06-25 18:05:19
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