萝卜去皮清洗干净擦丝（擦了一小碗的量），锅中加水烧开，放入萝卜丝焯水，焯水后过凉水攥干水分放入碗中
小香葱清洗干净切小段（放上葱会更香，没有可以不放）
接着把小香葱，鸡蛋，盐依次放在萝卜上面，搅拌均匀
接着平底锅刷油，倒入萝卜丝
再然后一面金黄翻另一面（如果不好翻面的话可以用盘子倒扣在锅上面，再进行翻面，不会破）另一面用30秒的时间即可关火出锅
上传你做的无面粉版萝卜丝鸡蛋饼
一直在减脂的路上
