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奶香玉米饼

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斌斌121的厨房  斌斌121

用料  

细玉米面 300克
面粉 200克
酵母 15克
泡打粉 15克
吉士粉 30克
牛奶香精 5克
牛奶 50克
白糖 200克
鸡蛋 3个
食用油 15克
水 250克

奶香玉米饼的做法  

  1. 先将所有配料准备好

    奶香玉米饼的做法 步骤1

  2. 将玉米面，面粉，酵母，泡打粉，吉士粉，牛奶香精放一起搅拌均匀

    奶香玉米饼的做法 步骤2

  3. 加入鸡蛋，白糖，水，食用油，牛奶搅拌至没有疙瘩。

    奶香玉米饼的做法 步骤3

  4. 电饼铛调到180℃，不刷油直接烙，表面起蜂窝状，开始翻面（底部烙好后特别容易翻面，如果不好翻面就是下面还没烙好）。背面烙金黄出锅

    奶香玉米饼的做法 步骤4

小贴士

冬天用温水夏天用凉水，冬天需要醒十五分钟，夏天直接烙就可以。一斤面可以出三十个小饼

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的奶香玉米饼

 

奶香玉米饼相关分类

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该菜谱发布于 2022-06-25 18:27:42
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