将以上所有材料全部混合
用筷子搅成棉絮状
再下手揉出光滑的面团
盖上保鲜膜醒20分钟
醒发好,取出面团
家里的面板较小,就分割两半
搓成两个圆
取一个面团,用擀面杖擀开
擀成1.5厘米的薄片
用圆型模具压出形状
去掉边缘,边缘部分也可以继续揉成圆擀开,压出圆形模具
电饼铛刷油,放入压好形状的面饼,盖上盖子焖5分钟左右
翻面继续焖个3-4分钟左右
这样的状态就煎好了。外壳脆脆的,里面软软的,吃起来特别有嚼劲,特别好吃
当早餐吃,当零食吃都是不二的选择。
上传你做的一口气吃掉十几个都不嫌多的面饼,好吃到根本停不下来