百分百纯全麦核桃酥

1 人做过这道菜
50克赤藓糖醇做出来几乎不甜,喜甜的可以多加

核桃的用量可多可少,芝麻也可有可无。

厨房小白也可以轻松做出来,适合减脂期的小仙女们

用料  

全麦粉 200克
鸡蛋 1个
橄榄油或其他食用油 100克
赤藓糖醇 50克
1克
核桃碎 60克
黑芝麻或白芝麻 少许

百分百纯全麦核桃酥的做法  

  1. 核桃用电饼铛中火10分钟
    烤箱180度10分钟烤熟,核桃呈现焦黄色

    放入食品袋,用擀面擀碎,待用

    百分百纯全麦核桃酥的做法 步骤1
  2. 擀碎后的核桃碎

    百分百纯全麦核桃酥的做法 步骤2
  3. 在容器中依次称入100g橄榄油或玉米油等食用油、50g赤藓糖醇、一个鸡蛋(约55g)、1g盐

    百分百纯全麦核桃酥的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    百分百纯全麦核桃酥的做法 步骤4
  5. 称入200g全麦粉

    百分百纯全麦核桃酥的做法 步骤5
  6. 混合均匀至无全麦粉颗粒状态

    百分百纯全麦核桃酥的做法 步骤6
  7. 加入第一步做的核桃碎,搅拌均匀

    百分百纯全麦核桃酥的做法 步骤7
  8. 是这个样子,不成团,但是没关系

    百分百纯全麦核桃酥的做法 步骤8
  9. 抓起一小撮

    百分百纯全麦核桃酥的做法 步骤9
  10. 在手心攥一攥就成团了

    百分百纯全麦核桃酥的做法 步骤10
  11. 两手挤压,变成个小圆饼

    百分百纯全麦核桃酥的做法 步骤11
  12. 全部挤压成小圆饼后,给中心放点黑芝麻或白芝麻作为点缀

    烤箱180度预热10分钟后,咱们的小黑饼入烤箱

    180度烤20分钟
    在里面多待会,然后取出

    百分百纯全麦核桃酥的做法 步骤12
  13. 香香脆脆的,不是很甜,适合减脂期或生酮期吃

    百分百纯全麦核桃酥的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

百分百纯全麦核桃酥相关分类

该菜谱发布于 2022-06-26 14:54:56
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